duminică, 28 aprilie 2019

Beneficiile nucilor verzi

Preoții vechiului Babilon le interziceau oamenilor obișnuiți să mănânce nuci, iar istoricul grec Herodot a scris că nucile sunt înzestrate cu o vitalitate deosebită. Hippocrates recomandă utilizarea de nuci pentru bolile stomacului, creierului, inimii, ficatului și rinichilor. Sa analizam cateva retete cu nuci si metodele de utilizare a lor. Nuci cu miere.

 Hrana zeilor. Medicina din Est crede că nucile întăresc creierul, inima și ficatul. În conformitate cu tratamentele medicale vechi din Tadjikistan, utilizarea fructelor cu coajă lemnoasă are un efect pozitiv asupra sănătății și neutralizează extrem de eficient și elimină substanțele nocive din organism. Nucile erau folosite pentru dereglari stomacale si intoxicatii. Binecunoscutul pshiholog, Vladimir Levi, numește nucile o sărbătoare a creierului, pentru că utilizarea lor îmbunătățește memoria. Un doctor american, celebrul D. Gale, susține că 4-5 nuci pe zi sunt suficiente pentru a se proteja de efectele radiației crescute.

 Ce folosim din nuc pentru tratamente: frunze, nuci verzi și coapte, ulei de nuca, coajă tare și pereți subțiri din nucă. Infuzia din frunze de nuc se folosește pentru a accelera vindecarea rănilor, un efect benefic are asupra rahitismului la copii. Fructele sunt folosite ca multivitamine.

 Pentru a oferi părului o culoare mai închisă, spălați-l cu un decoct puternic de frunze de nuc. Moliile, muștele și țânțarii nu tolerează mirosul de nuc. Nucile verzi schimbă viata în bine. În ceea ce privește conținutul de vitamină C, nucul verde are continutul de vitamine C de 8 ori mai mare decât coacăzul negru și de 50 de ori mai mult decât fructele citrice. Este cunoscut faptul că acidul ascorbic promovează sinteza acidului deoxiribonucleic, participă la procesele redox, la schimbul și sinteza hormonilor suprarenali steroidieni și hormoni tiroidieni, asigură permeabilitatea capilară normală, crește elasticitatea și rezistența vasculară, joacă un rol anti infectiv important.

Pentru a spori imunitatea și pentru a normaliza compoziția sângelui, amestecați nucile verzi și mierea (se poate si zahăr) în părți egale în volume, într-un măcinător de carne, apoi puneti compozitia intr-un recipient închis etanș într-un loc întunecat timp de o lună, tulburand-ul din când în când. Se consuma cate o o lingurita de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese.

Sucul din pasta de nuci verzi sub formă de sirop este utilizat pentru detoxifiere. Pentru dereglari stomacale, diaree, rahitism, viermi, anemie, eczeme cronice, deficit de vitamine, diabet zaharat, bea un decoct de nuci necoapte: 20 de grame de nuci feliate, turnați 1 cană apă fiartă și fierbeți timp de 15-30 de minute. Beti ceaiul cate 1 pahar de 3 ori pe zi. Cu același solutie se fac loțiuni și comprese pentru pleoapele inflamate. Praful din macinarea cojii uscate verzi (necesita o cantitate mica - literalmente pe varful cutitului) opreste foarte efectiv sangerarile nazale si este foerte binefica pentru vindecarea abraziunilor pe piele.

În medicina populară, tinctura alcoolică din cojile de nuc verde este folosită pentru bolile de stomac, dizenterie, durere în rinichi și organelor urinare. Acesta este pregătita în următoarele moduri.

 Metoda 1 Puneți coaja zdrobită într-o sticlă, turnați alcool sau vodca în partea superioară. Lăsați sticla într-un loc întunecat timp de o lună și păstrați-o acolo. Se bea cate o lingurita de 3 ori pe zi

 Metoda 2 Peste 30 la 40 de nuci tocate se toarnă 1 litru de alcool sau de vodcă, preferabil intr-o sticlă întunecată si se tine la soare timp de 2 săptămâni. Se foloseste tinctura negru parfumată cate o lingură de 3 ori pe zi după mese. Această infuzie poate fi utilizată ca tonic, precum și contra hipertensiunii arterială și bolilor de inimă, diaree și digestie slabă.

 Nucile verzi conțin acid ascorbic 3-4%. Ulterior, atunci cand nuca este coapta, continutul de vitamina C scade brusc, in acelasi timp in miezul de nuca continutul de vitamina C, creste in mod constant si ajunge la 400 - 800 mg. Chiar și medicul grec antic Galen credea că nucile verzi, gătite în lapte, sunt foarte utile pentru întărirea stomacului. pentru vindecarea epilepsiei și bolile uterului, se utilizează flori de nuc uscate și măcinate, care au un efect de întărire, vindecare, întărire. Culturile de coaja de nuc sunt prescrise pentru ulcere gastrice și duodenale, tumori, boli venerice, rahitism. Rădăcinile de nuc ajută la vindecarea rănilor deschise și în rahitism și ca unguent pentru hemoroizi.

Coaja de lăstari tineri în timpul primăvarii se utilizează, de asemenea, pentru scăldat și clătire. De asemenea ca laxativ se foloseste scoarța rădăcinilor de nuc. Coaja este uscată și transformata in pudră. Nucul merita atentia noastra pentru o sanatate buna.


duminică, 14 mai 2017

Farmacie in gradina ta





 Tot mai multi oameni recurg la tratamente naturiste si interesul fata de fitoterapie creste intensiv, dar din pacate omul modern nu are posibilitati sa-si adune singur plante medicinale.

Multi iubitori de gradinarit isi cresc singuri plantele in curte sau in ghiveciuri pe terase.

Traditia de a cultiva plante in propria gradina are  radacini mari in adancul istoriei, dar astazi vom discuta  mai mult cum sa le cultivam cu succes la noi acasa.

Ca traditie pentru aceste gradini cu plante medicinale se aloca un teren mic mai aproape de bucatarie, sa fie tot la indemana, pentru ca sa nu fugi pentru doua crengute in capatul gradinii.
Plantele medicinale iubesc sigur razele solare, dar multe cresc bine si la umbra, de exemlu: roinita, menta, leusteanul si multe altele.



Roinița (Melissa officinalis L.) este o plantă perenă din familia Lamiaceae. Roinița este meliferă, aromatică și are proprietăți curative.

Literatura de specialitate sugereaza in mod tipic plantarea in sol cu un pH neutru (7).
Pentru o buna crestere a roinitei se recomanda un pamant decent si protejat de caldura razelor de soare prin aplicarea unui strat de frunze si paie, pamant cu un program regulat de udare saucel putin plasati-o intr-un loc unde primeste umbra de dupa-amiaza.

Ronita supravietuieste si in stratul de zapada compacta iar tot ceeea ce are nevoie este un ingrașamant mic si o protectie impotriva secetei in primavara si vara.



Menta (Mentha, din greacă: míntha) este un gen de aproximativ 25-30 specii de plante (aromatice și unele medicinale) din familia Lamiaceae.
Face parte dinntr-o familie extinsa, alaturi de alte plante aromatice precum cimbrul, cimbrisorul, maghiranul, salvia si levantica.

Menta este o planta perena foarte rezistenta, cu obiceiuri de crestere viguroase. De obiscei menta se raspandeste foarte repede si de aceea va recomand sa alegeti un loc in care sa nu va deranjeze cresterea sau o puteti cultiva intr-un spatiu inchis. Cele mai multe plante de menta sunt hibrizi si nu vor creste din seminte. Acestea pot fi plantate in gradina fie in primavara, fie in toamna.

Menta poate creste in locatii insorite sau partial umbrite si au preferinta pentru un sol umed cu pH-ul de la 6,5 pană la 8,5.

La momentul plantarii, adaugaii compost pe pamant. In mod ideal, plantele ar trebui să fie plantate de la 30 cm pana la 60 cm distanta.



Leusteanul (Levisticum officinale) este o planta perena comestibila, folosita drept condiment in supe si in alte feluri de mancare. Planta poate creste pana la inaltimi de 2 metri si are flori galbene. Este un excelent remediu pentru prevenirea bolilor, atunci când este consumat sistematic ca aliment.



Are nevoie de soare complet si de un pamant  fertil, bine udat cu o multime de materie organica adaugata.Nu are probleme cu daunatorii sau diverse boli.

Leusteanul creste bine din seminte. Inainte de plantare puneti semintele in rasaduri cu 6-8 săptămani inainte de plantarea lor in exterior. Semintele vor germina in 10-20 de zile.

 Surse text: 







Surse poze:
http://www.cartiagricole.ro/, http://theherbgardener.blogspot.ro

sâmbătă, 20 iunie 2015

Ingrijirea mâinilor după lucrul in gradina

In fiecare perioada a anului, atunci cand avem de lucru in gradina, apare o problema: nu fiecare femeie iubeste sa lucreze in gradina cu manusi si atunci pielea de pe mani sufera foarte mult.
Iată un simplu sfat: se iau 100 g  soluție de 3% apa oxigenata (care se gaseste în orice farmacie), se adaugă 10-20 g solutie de amoniac si apoi se mai adauga orice detergent pentru spălat vase. Se amestecă totul si se introduc mâinile în soluție. Toate crapaturile pielii, care sau întunecate, devenin curate. Apoi se spală pe mâini cu săpun si se aplica orice crema hranitoare pentru pielea mainilor.


joi, 11 iunie 2015

Gradina Edenului: Tu ai creat toate lucrurile. (Rev. 4:11)

Gradina Edenului: Tu ai creat toate lucrurile. (Rev. 4:11): „Ochii tăi m-au văzut când eram doar un embrion şi în cartea ta au fost aşternute în scris toate părţile lui în zilele când au fost întocmit...




Cum folosim plasa de spalier

  Pentru cultivarea plantelor cataratoare specialistii tot mai mult recomnda folosirea plasei de spalier. scopul este de a permite plantei sa se urce in sus si sa nu se tarie pe pamant..  Efectul pozitiv este, ca se castiga mai multa suprafata iar planta primeste mai bine razele solare. Frunzele nu au riscul sa putrezeasca si este mai usor de urmarit cresterea sanatoasa a plantei. In mare parte planta cu mustetile sale se agata singura de plasa si creste vertical. 

Plasa este foarte rezistenta, poate sa tina si roadele mari a dovleacului. De mai multe ori aceasta plasa se foloseste la cresterea castravetilor si deaceea de mai multe ori o numesc plasa pentru castravetiSe foloseste aceasta plasa si la cresterea florilor. Piciorusele lungi a florilor sunt foarte gingase si firave  si de multe ori le poate rupe vantul, sau sup propria greutate. Aceasta duce la multe pierderi. Pentru ca floarea sa fie frumoasa este nevoie sa fie dreapta si cu piciorusul lung. Aceasta putem obtine folosind plasa orizontal. Plasa se pune in cateva straturi una peste alta.  Trecand prin plasa acum florile noastre pot creste drept si vantul nu le poate usor afecta. In acest fel florile ne pot aduce foarte multe emotii pozitive. Mai multe metode de folosire a plasei de spalier.